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Coctelería y Mixología
Mi camino en la coctelería
La coctelería fue mi primer acercamiento serio al mundo de las bebidas. Estudié 8 meses en EMCEBAR Puebla, conocí a Mauro González de Hormiga Negra —hoy parte de Sommeliers.mx— y completé mi formación con WSET 2 en destilados. Empecé esto para prepararme para el examen CMS Intro, y descubrí un mundo que complementa perfecto al vino. Mi coctel favorito: Cuba con Bacardí.
hace 7 días3 Min. de lectura
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